תפריט - מסעדת מאפו - Mapu, תל אביב

 
 
 
מאפו - Mapu
 
 
 
 
 
 

ראשונות

 
לחם הבית
 
 
19 ₪
 
 
 
עם מטבל עגבניות ופסטו עלי גפן
 
מרק היום
 
 
31 ₪
 
 
 
 
סלט קיסר
 
 
54/44 ₪
 
 
 
ערבוב של חסות, רוטב קיסר, צנוניות, קרוטונים וביצה חצי קשה.
תוספת עוף / סלמון מעושן
 
סלט עגבניות חורפי
 
 
48 ₪
 
 
 
עגבניות, אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, פלפל חריף ופרוסות פולנטה
 
צלחת יפואית
 
 
48 ₪
 
 
 
פלאפל ירוק תוצרת בית, פרחי כרובית מטוגנת על טחינה ירוקה ושקדים פרוסים
 
סביצ'ה
 
 
54 ₪
 
 
 
דג לבן על ירקות אדומים, סלסת פלפלים ועשבי תיבול
 
קרפצ'יו
 
 
56 ₪
 
 
 
פרוסות סינטה דקיקות, עגבנייה, עלי רוקט, אגוזי מלך ושמן זית
 
 

עיקריות

 
פסטה שחורה טבעונית
 
 
62 ₪
 
 
 
עם עגבניות שרי, פטריות שימאג'י ושמפניון, שום ושמן זית
 
רביולי חציל שרוף
 
 
69 ₪
 
 
 
ברוטב תרד ושמנת סויה וצנוברים קלויים (צמחוני)
 
ריזוטו ארטישוק ירושלמי
 
 
65 ₪
 
 
 
עם עגבניות שרי, פטרוזיליה ואגוזי מלך שבורים
 
פילה סלמון
 
 
86 ₪
 
 
 
בחרדל ודבש עם קראסט עשבי תיבול ושקדים, פירה וסלסה שמנת מרווה
 
פילה דניס בפלנצ'ה
 
 
92 ₪
 
 
 
על ריזוטו ארטישוק ירושלמי ותרד
 
פרגית על שיפוד
 
 
79 ₪
 
 
 
עם צ'ימיצ'ורי, תפוחי אדמה ובטטות בטעם מדורה
 
המבורגר תל אביבי
 
 
72 ₪
 
 
 
בשר בקר 200 גרם, עם איולי שום, עגבנייה, חסה ותוספת צ'יפס.
תוספת - פטריות/ ביצת עין / ריבת בצל - 10 ₪
 
המבורגר טבעוני
 
 
69 ₪
 
 
 
עם עגבנייה, חסה, ריבת בצל ותוספת צ'יפס
 
קבב חציל
 
 
72 ₪
 
 
 
מבקר איכותי ופילה של חציל מהאש, על משוויה של אורז אדום וטחינה ירוקה
 
אנטריקוט על העצם
 
 
155 ₪
 
 
 
400 גרם של נתח איכותי, מוגש עם צ'יפס, צ'ימיצ'ורי ואיולי שום
 
 

קינוחים

 
מלבי בניחוח נענע, פיסטוק וקיווי
 
 
33 ₪
 
 
 
 
בר שוקולד ורוטב וניל
 
 
42 ₪
 
 
 
 
בר טופי קרמל ושברי מקרונים
 
 
41 ₪
 
 
 
 
מוס שוקולד ללא סוכר
 
 
44 ₪
 
 
 
 
מנגו טרופי ורוטב פירות יער
 
 
41 ₪